6 Thinking Hats - Dr Edward De Bono

Teori ini menjurus kepada bagaimana manusia berfikir. Dikelaskan kepada kepada enam topi berwarna iaitu :

Topi berwarna putih merujuk kepada manusia yang berfikiran mengikut fakta.
Topi berwarna merah menjurus kepada beremosi.
Topi berwarna hitam bersikap negatif dan berhati - hati.
Topi kuning pula bersikap positif.
Topi hijau seorang yang kreatif.
Topi biru pula seorang yang berupaya berfikir secara keseluruhan dan merumuskan.

Jadi kenalpasti manakah topi yang anda pakai ketika ini...

Lauk Kampung

Nak share resepi seorang sahabat bersama rakan - rakan semua. Enjoy memasak bersama wajah yang ceria. Semoga yang merasai masakan anda akan merasai kasih sayang anda. Selamat mencuba!

Resepi Kerabu Kerang & Taugeh

Bahan – bahan

1 cube stock ikan bilis (dilarutkan dengan air sedikit)

1 biji kerisik kelapa (ditumbuk sehingga mengeluarkan minyak

1/2 sudu kecil garam

3/4 sudu besar gula

Dihiris

2 kuntum bunga kantan

3 tangkai serai

4 biji limau nipis (2 biji dihiris nipis,2 biji dipotong dua untuk diperah)

2 biji besar bawang merah

2 biji cili merah

5 biji cili padi

Direbus

1 kg kerang (yang belum dikupas)

3 ikat pucuk paku

2 gengam taugeh

Cara – cara

1.       Campur bahan – bahan yang direbus dan gaul.

2.       Masukkan bahan – bahan yang dihiris dan gaul.

3.       Masukkan sedikit demi sedikit bahan yang lain dan gaul sehingga sesedap rasa.

Inspirational Quotes

Several Quotes that I would like to share :

“I am only one, but still I am one. I cannot do everything, but still I can do something. And because I cannot do everything I will not refuse to do the something that I can do.”
– Hellen Keller

“Yesterday is history, tomorrow is a mystery. And today? Today is a gift. That’s why we call it the present.”
- B. Olatunji

“Life isn’t about finding yourself. Life’s about creating yourself.”
- George Bernard Shaw

“The tragedy of life doesn’t lie in not reaching your goal. The tragedy lies in having no goals to reach.”
- Benjamin Mays

"A strong positive attitude will create more miracles than any wonder drug."

- Patricia Neal

"The important thing is to learn a lesson every time you lose."
 - John McEnroe

Hope it will inpire most of you...:)

Kek Coklat Kukus

Ilmu Allah itu amat luas. Kalau kita ingin mempelajari dan menguasai segala ilmu dalam sehari mengikut keupayaan manusia biasa adalah mustahil.

Rujuk Surah Al Kahfi (18) ayat 109 :

"Katakanlah: Sekiranya lautan menjadi tinta untuk (menulis) kalimat-kalimat Tuhanku, sungguh habislah lautan itu sebelum habis (ditulis) kalimat-kalimat Tuhanku, meskipun Kami datangkan tambahan sebanyak itu (pula)"

Jelas dari ayat ini menghuraikan bagaimana ilmu Allah yang luas itu tidak dapat habis ditulis walaupun pena (atau pen) kita diisi dengan dakwat lautan yang luas. Mengikut Lembaga Survei Geologi Amerika Syarikat mengatakan sebanyak 72% permukaan bumi tertutup oleh air. Bayangkan kalau bumi yang diliputi oleh air sebanyak itu pun tidak akan dapat habis menulis semula kalimat-kalimat atau ilmu-ilmu Allah, maka terbukti ilmu Allah itu amatlah luas.

Surah Al Baqarah (2) ayat 239:

"Jika kamu dalam keadaan takut (bahaya), maka shalatlah sambil berjalan atau berkenderaan. Kemudian apabila kamu telah aman, maka sebutlah Allah (shalatlah), sebagaimana Allah telah mengajarkan kepada kamu apa yang belum kamu ketahui"

Dalam apa jua yang kita lakukan Allah akan mengajar kita apa yang kita tidak ketahui. Dari tidak pandai menjadi pandai. Dari tidak tahu menjadi tahu. Seperti contoh di atas apabila kita dalam bahaya (risau lewat sampai ke destinasi sebab waktu gelap) untuk solat misalannya, maka Allah ajarkan kita supaya solat dalam perjalanan atau dalam kenderaan. Allah mengajarkan kita cara untuk solat dalam keadaan yang kita rasakan bahaya. Kalau kita tidak ada ilmu dalam sesuatu perkara itu sebelumnya maka kita cuba untuk mempelajari untuk menambahbaikkan diri untuk kehidupan sekarang dan seterusnya.

Bebalik kepada topik kita kali ini, bemula dengan hanya suka - suka membuat sebiji kek sempena hari lahir sahabat, akhirnya menjadi minat. Ditambah lagi mendapat komenter yang positif dari sahabat semua memberi dorongan untuk saya berkongsi resepi ilmu yang Allah berikan pada saya...

Resepi Kek Coklat Kukus
(Di petik dari Rasa - Rasa Semenanjung - Tesco)

Bahan A :
1 cawan serbuk koko
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak / mentega cair
1 cawan gula
1/2 cawan susu pekat manis

Bahan B :
1 1/4 cawan tepung gandum
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh serbut penaik

Bahan C :
3 biji telur

Lapisan Coklat :
1/2 cawan serbuk koko
1/2 cawan susu cair
1/2 cawan minyak masak / mentega cair
1/2 cawan gula
1/4 cawan susu pekat manis

Cara - cara :

1. Masukkan semua bahan A ke dalam periuk dan masak (menggunakan api kecil) kacau menggunakan spatula sehingga semua bahan sebati. Tutup dan sejukkan.

2. Bahan B dicampur dan diayak.

3. Putarkan bahan C dalam pemukul sehingga kembang. Masukkan bahan A dan bahan B sedikit semi sedikit sehingga sekata.

4. Lapik acuan kek (saiz kek 1 kg kek) dgn aluminium foil dan kukus selama sejam.

5. Masak semua bahan untuk lapisan coklat. Tuang ke atas kek yang telah disejukkan.


Selamat mencuba...:)